STUPORE E TREMORI! UMEBOSHI CON INGREDIENTI NOSTRANI
Oggi mi e vi faccio un regalo, perché le prugne giapponesi sotto sale (umeboshi) sono una vera opera d'arte, meritevole di essere...
IL CANESTRELLO E IL SUO DOPPIO, PARTE SECONDA
Alla bontà dei canestrelli non si può resistere; così, con la scusa di sperimentare, ne ho realizzati subito degli altri, come pure altri...
TORTA DI MELE E GIUGGIOLE CON SCORZE D'ARANCIA (O NOCI)
Ecco un modo per utilizzare le scorzette d'arancia! Questa ricetta la dedico al mio plurisecolare albero di giuggiolo, che ogni anno mi...
